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宜昌市西陵区开展校园食安专项检查


糖酒会网 http://www.tjh.cn    2020-09-12

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为深入贯彻落实湖北省市场监管局、省教育厅、省公安厅、省卫健委联合印发的《湖北省校园食品安全守护行动实施方案》,切实保障广大师生饮食安全,做好2020年秋季学校食品安全工作,宜昌市西陵区市场监管局对辖区内全部幼儿园、学校食堂进行专项检查。

  通过检查学校食堂、校内超市、小食品店、小餐饮店,坚决做到“严守”六道“关口”即严守学校疫情防控工作关口、严守食品安全校长(园长)责任制关口、严守食品和食品原料采购贮存制度关口、严守从业人员健康管理制度关口、严守食品加工操作规范制度关口、严守餐饮具清洗消毒保洁制度关口、严守校园食品安全综合治理法定责任关口,不断强化责任落实、制度落地,降低食品安全隐患。

  西陵区市场监管局副局长林文明告诉记者:“食品安全,责任重于泰山,学校食品安全一直是我们关注的重点。监管部门严格按照湖北省2020年学校开学疫情防控与食品安全隐患排查方案进行常态化专项检查,从源头上治理食品安全隐患,严防食品安全事故发生。



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