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六盘珍坊榨出高品质亚麻籽油


糖酒会网 http://www.tjh.cn    2020-09-12



在中粮工科西安油脂设计院有限公司以及相关科研机构的支持下,宁夏六盘珍坊生态农业科技有限公司具有知识产权、日产20吨的亚麻籽油生产线日前在宁夏固原建成投产,其饼残率为4.46%,标志着国产亚麻籽油生产设备达到了同业中“吃干榨尽”的先进水平。

  六盘珍坊在设计布局车间时特设有6台小榨机,6个100吨储油罐,将数字“6”与传承六盘山红色基因精神紧密联结,作为六盘珍坊踏实发展的强大动力。该公司董事长王芳平表示,公司以科技创新为基础,以工匠精神深耕亚麻籽油产业,致力于打造具有社会责任感的企业形象。

  据了解,该项目生产线试车,一次性投料约120吨,连续运转约50小时,最终亚麻籽成品油达到了工程合同设计指标39%,经第三方专业检测机构的检测饼残含油率4.46%。

  王芳平介绍,在浓香小榨生产线工艺特点方面,原料采用两级清理,去除原料携带的各种大小杂质、灰尘、并肩石、异类植物种子等影响产品品质及机器设备使用寿命的异物;清理除尘采用两级除尘系统,工作环境友好;清理净料进入生产线采用自动变频定量系统,定量准确,瞬时流量及累计流量一目了然,生产量需要变更可随时设置调整;焙烤炒籽是浓香小榨生产线最关键的环节,采用全自动连续燃气炒籽炉,炒籽质量稳定,保证了后续榨油出油稳定、产品质量稳定;机榨毛油采用密闭叶片过滤机除渣,干净卫生,生产效率高、劳动强度低。

  据了解,亚麻籽一级油生产线采用了脱胶、脱酸、脱色、脱蜡、脱臭等五脱工艺;油脂干燥、脱色等工序均为真空状态下进行,保证油脂不被氧化;干燥及脱色真空改为冷凝水环真空机组,耗水量少、产生污水量大大降低,且动力配备低;脱色白土定量采用西门子PLC自动控制;脱蜡养晶冷却降温也采用西门子PLC自动控制;脱臭是亚麻籽一级油生产的关键环节,该生产线采用超高真空及不破坏亚麻酸的最高温度,实现既能脱除油脂异味又能保留亚麻酸不损失;脱臭出塔热油与进塔凉油在真空下换热,这种节能降耗的生产设备,不但节能更重要的是成品油风味好。“油的品质清的透亮,香的营养,才是我们一直以来的标准。”王芳平如是说。



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