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志宽食品推出“大团圆”月饼


糖酒会网 http://www.tjh.cn    2020-09-12

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  长安习俗,每逢中秋,家家都要烙象征团圆的大月饼,依人数多少,每人均有一角,赏月之后共同享用。有外出未归者,家人会将其所属一角代为珍藏,待其归来再行享用。团圆大月饼的习俗,在家国同构的华夏民族历史中,有着浓郁的乡愁情怀和悠久的民族记忆。

  今年恰逢中秋节与国庆节同日,西安志宽食品有限公司启用工匠大师,传统手工制作月饼“大团圆”。团圆大饼总重666克,寓意华夏万家六六大顺;饼面外围为庆联;联底特嵌吉祥石榴;饼心镌“一日双节,福安同至”……将五仁经典食材与各宗吉祥文化熔于一炉,恭颂华夏幸福吉祥。



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